高糖度で濃厚な甘み♪自慢のさくらんぼ！

当園自慢の「さくらんぼ」です。

“果実の宝石”といわれる「さくらんぼ」。

「さくらんぼ」は山形県が全国の生産量の約８割を占める、山形県を代表する果物です。果樹園の宝石という別名もあります。それは見た目の美しさに加え、栽培にあたり気象条件の難しさや驚くほど手間がかかり、収穫後も肥料を与えたり、雪の多い冬期間の枝の整理、芽かきと一年中しっかりと世話をするため、一粒一粒が宝石のように貴重なものだといわれています。

ルビーのように赤く色付いた果実は濃厚な甘さで、果肉が厚く口の中ではじけるような食感とたっぷりの果汁、ほどよい酸味のおかげでいくらでも食べられてしまいます。

「さくらんぼ」の効能として、効果的だとされているのは高血圧の予防です。さらに適度な摂取は利尿作用の効能、むくみ、慢性腎臓炎を抑え和らげる効能もあるとされています。

私どもが丹精込めて栽培したとっておきの「さくらんぼ」をどうぞご堪能くださいませ！

「さくらんぼ」は温度差に弱く、一度冷蔵庫に入れると痛みやすく鮮度が落ちるのが早いデリケートな果物です。お手元に届きましたら、せっかくのルビー色の輝きが色あせないうちに出来る限り早く食べていただければ幸いです。